探寻万亿生物经济合成密码｜百龙创园“糖”出新路：生产线“合并同类项”

编者按：生物制造是加快培育新质生产力、积极建设绿色低碳循环经济体系的重要路径之一。国家发展改革委印发《“十四五”生物经济发展规划》，明确将生物制造作为生物经济战略性新兴产业发展方向；中央经济工作会议强调“打造生物制造、商业航天、低空经济等若干战略性新兴产业”。

9月17日，由山东省工业和信息化厅、山东广播电视台主办、齐鲁工业大学（山东省科学院）、山东省轻工集体企业联社、山东省土地发展集团有限公司、山东省生物发酵产业协会协办的“探寻万亿生物经济合成密码—2025山东生物制造媒体行活动”在济南启动。

9月17日——21日，媒体采访团将先后赴德州、潍坊、青岛、临沂、济宁、泰安、济南开展为期5天的集中采访。采访团将聚焦山东省生物制造领域的龙头企业，走进产业一线，探寻产业突破的精彩细节，讲述企业成长的生动篇章，为山东生物制造产业发展吸引优质合作机遇、汇聚蓬勃向上发展动能，闪电新闻客户端推出“探寻万亿生物经济合成密码”系列报道。

齐鲁网·闪电新闻9月17日讯 “探寻万亿生物经济合成密码—2025山东生物制造媒体行活动”的第一站是德州的百龙创园。百龙创园成立于2005年底，是集产、学、研于一体以生物工程为主导产业的国家高新技术企业。百龙创园是全球功能糖产品种类较齐全的生产企业，专注于可溶性膳食纤维——抗性糊精及阿洛酮糖的生产，是抗性糊精行业标准与阿洛酮糖团体标准牵头制定单位、海关进出口税则商品编码预归类参与单位。二十年来，百龙创园持续推动玉米精深加工，打造出覆盖食品、医药与健康领域的生物制造产业链，凭借不断的技术创新与产业链延伸，成长为功能糖领域的领军企业。

百龙创园的生产线具有高度的灵活性。公司实现了“一条产线，能生产200种型号的产品”的柔性生产目标。这种柔性生产能力通过“合并同类项”的方式实现。做功能糖的主要工序分为液化、糖化、浓缩以及色谱离子交换等几大工序，百龙创园把所有这些相似的工序放到了一起。通过精密的排产和严格的生产调度，保证不同的产品在不同的设备上生产。每个品种生产完后，都会有一个CIP清理系统进行清洗，确保产品之间不会相互污染。这种生产模式不仅减少了人工需求，还大幅提高了设备利用率，使产品成本显著下降。

今年7月，百龙创园在泰国投建智慧工厂，同时在北美设立研发中心。这种横跨太平洋的"东南亚原料成本优势 + 北美前沿研发优势"的双轨战略，正架起辐射全球的无国界甜蜜网络。

闪电新闻记者 商珊 李为  高昌莲 德州台 德州报道

来源：闪电新闻

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